| ISBN：978-4-469-26581-1 (4-469-26581-0) C2077 |
しょくひんかいせつつき しんびじゅあるしょくひんせいぶんひょうぞうほばん 食品解説つき 新ビジュアル食品成分表 増補版 |
| 定価(税込) ： ¥1,100 |
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著作者よみ ： | あたらしいしょくせいかつをかんがえるかい |
| 著者名 ： | 新しい食生活を考える会 編【著書を検索】 | |
| 出版社 ： |
大修館書店
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| 発売日 ： | 2005年9月5日 | |
| ジャンル ： | 趣味実用 | |
| 判型B5／328頁 | ||
2005年3月22日に公表された「五訂増補日本食品成分表」に基づく増補改訂版。口絵・資料頁の見直し等も行い、全体頁数を16頁増やし、新装丁とした。B5判、320頁、オールカラーで定価1050円の安さ。店頭平積み必備商品。
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