東京・桜新町にある、不思議な存在感を放つ古い一軒家。

〈インドカレー食堂　砂の岬〉

昼夜を問わず、いつもたくさんの人で賑わっている。

いま話題のカレー店は、どのように誕生し、運営しているのか？

カレーづくりを学ぶため、インド各地の食堂や家庭を巡ったころ。

移動販売の日々と開業資金を確保するための計画。

時間と手間を惜しまず自分たちの手で内装工事を行った店内。

営業は週４日？　１年に３カ月はインドへ？

自らのスタイルを貫きながら、理想の味と心に残るサービスを追求する、インドとカレーに魅せられた夫婦のものがたり。

目次

open　継続するために店を閉める

１　インドカレーに出合うまで

２　インドへ

３　移動販売カレー屋のはじまり

４　砂の岬ができるまで

５　砂の岬の日々

６　僕らがインドに行く理由

close　継続するために店を閉める

あとがき

著者略歴

1978年3月、静岡県生まれ。2007年、インド亜大陸を1年間かけてカレーを食べ歩き、帰国後、移動販売からスタート。2010年、夫婦で東京・世田谷の桜新町に「インドカレー食堂　砂の岬」を開業。現在も年に数回はインドへ赴き、各地の食堂・家庭で料理を学ぶ。